2018年02月18日

冬メニューの東北新幹線グランクラスを体験

6682 東北新幹線「はやぶさ」号や東京〜盛岡間運転の「やまびこ」号などのE5系使用列車ではアテンダントサービスのあるグランクラスとなっています(一部列車を除く)。
 グランクラスの特長の1つである軽食メニューは現在は冬メニューの提供となっています。


6665 軽食は和軽食と洋軽食からどちらかを選ぶスタイルとなります。さらに和軽食では下り列車と上り列車ではメニューが異なっています。
 今回は下り列車「東京編」を体験しました。2月のメニューではブリ照焼、ホタテ風味フライ、伊達巻、クラゲの酢の物、煮物といったおかずに、イクラがのったちらし寿司でありました。

6684 一方、洋軽食では北海道産ベーコン、人参サラダ、チーズポテトとタマゴサラダのサンドイッチと鴨のスモーク、そしてフルーツといったメニューでありました。<体験時期 2018年2月>



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新幹線グリーン車 

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